Wednesday, 3 August 2011

Aktiviti hari ke-3 berpuasa

Besar sungguh dugaan berpuasa hari ini. Namun saya masih mampu bertahan walaupun dalam keadaan demam, selsema dan batuk-batuk. Alhamdulillah, saya berjaya menangani cabaran berpuasa hari ke-3. (tekak rase nk tercabut dah ni... kong kang kong kang!!!) Harap saya kembali sihat dan cergas seperti biasa. 
Dalam menanti waktu berbuka puasa, saya sempat mengisi waktu dengan menyediakan sendiri juadah berbuka yang simple iaitu kuih buah melaka atau ada yang panggil onde-onde. Memang senang nak buat. Tak sampai 15 minit dah siap. Senang bah ni... cubalah!
 Potong gula melaka dan blend daun pandan

 Gaul adunan tepung pulut dengan air pandan dan isi gula melaka

 Masukkan dalam air mendidih dan tunggu ia terapung

 Apabila dah terapung, ia sedia untuk diangkat dan digolekkan bersama kelapa parut putih

Tadaa... inilah onde-onde, hidangan buka puasa hari ini :)

2 comments: